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Moriceau, Jean-Marc
Les fermiers de l'Ile-de-France : l'ascension d'un patronat agricole, XVe-XVIIIe siècle
- Éditeur : Fayard
- 1994
- Cote : 2.4-IDF-MOR, BIB2096
Héron de Villefosse, René, Lemoine, Georges
L'Ile-de-France
- Éditeur : Fayard
- 1965
- Cote : 2.1-IDF-HER
Kaplan, Steven Laurence, Boulongne, Sabine
Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime
- Éditeur : Fayard
- 1988
- Cote : BD1889
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